Achura seleccionada de primera calidad, reconocida por su sabor intenso y su textura característica.
Perfectos para una cocción lenta a la parrilla, donde desarrollan un dorado crocante por fuera y una suavidad única por dentro.
Ideales para quienes buscan una experiencia auténtica y tradicional del asado argentino.
Sugerencia del chef:
Acompañar con limón fresco o chimichurri suave para realzar su sabor natural.
