Selección Premium
Colitas Sous-Vide
$49.999
Colitas de cuadril cocidas al vacío a baja temperatura, logrando una carne extremadamente tierna y jugosa, con cocción uniforme de punta a punta.
Listas para terminar a la parrilla, plancha u horno, conservando todo su sabor.
Presentación: Se vende por pieza
Peso aproximado: 1 kg
Ideal para: Terminar a la parrilla o sartén
Sugerencia: Dorar a fuego fuerte para sellar antes de servir